Đây chính là thần dược giúp thải độc trong mỡ, trong máu hiệu quả – cả năm không tốn tiền đi bệnh viện – ai cũng nên bỏ túi và áp dụng.

Nhiều nền văn hóa trên thế giới duy trì những kiểu giải độc cơ thể (nôm na là lọc máu) khác nhau – gồm nghỉ ngơi, làm sạch hệ tuần hoàn và nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong. Bằng việc tách và loại bỏ các độc tố, sau đó nạp vào cơ thể các chất dinh dưỡng, quá trình giải độc có thể giúp bạn tránh được bệnh tật và tái tạo khả năng tối ưu hóa sức khỏe.

“Cơ thể có hệ thống làm lành tự nhiên. Việc giải độc làm tăng hiệu quả của hệ thống này”, Peter Bennett, giám đốc y khoa của Bệnh viện Helios ở Victoria B.C (Canada) giải thích.

Làm thế nào để biết đã đến lúc bạn cần giải độc?

Chuyên gia Bennett khuyên tất cả mọi người nên giải độc ít nhất một lần mỗi năm, trừ những người cho con bú, trẻ em và bệnh nhân bị bệnh thoái hóa mãn tính, mắc ung thư hoặc bệnh lao.

Bạn nên nghĩ đến việc thải độc cơ thể nếu có các triệu chứng như mệt mỏi không rõ nguyên nhân, uể oải chậm chạp, da kích ứng, dị ứng hoặc nhiễm trùng nhẹ; có bọng mắt, bụng chướng ngay cả khi cơ thể bạn gầy; rối loạn kinh nguyệt hoặc xáo trộn tâm trí.

Thải độc với nước đậu xanh

Việt Nam đứng nhóm hai trong nhóm các nước trên thế giới về tỷ lệ ung thư cao. Mỗi năm có 150 nghìn người mắc mới, 80 nghìn người tử vong do ung thư. Dự kiến sẽ tăng khoảng 200 nghìn ca năm 2020.

Chi phí BHYT chi cho điều trị lên tới hàng trăm triệu USD. Trong khi đó, các chuyên gia đều khẳng định, sự tích tụ các chất độc chính là nguyên nhân làm biến đổi quá trình phân chia tế bào, gây đột biến tế bào, tạo ra tế bào “lạ”.

Bụng của mỗi người như thùng rác của thời đại, hàng ngàn chất phụ gia trong thực phẩm, rau củ quả đẫm thuốc trừ sâu, tình trạng ô nhiễm môi trường và nguồn nước nặng nề…

Chè đậu xanh tốt cho cơ thể

Dù cơ thể con người từ khi được sinh ra đã là một bộ máy lọc tinh vi, thải độc không ngừng nghỉ bằng gan, thận, ruột… nhưng những chất độc bị loại bỏ hoàn toàn khỏi cơ thể vẫn còn quá nhỏ nhoi so với lượng cơ thể chúng ta phải nhận mỗi ngày.

Một lượng độc chất khó đào thải nằm lại ở đại tràng lâu dần trở nên cứng và khô hình thành những “cặn phân” bám vào ngách ruột.

Chính vì thế, bác sĩ Phạm Thị Thục, Nguyên Trưởng phòng khám Nhi và Tư vấn dinh dưỡng Bệnh viện Bạch Mai, hiện đang công tác tại Bệnh viện An Việt cho biết, việc thải độc cần làm hàng ngày để đẩy bớt chất độc ra khỏi cơ thể thay vì thi thoảng mới thanh lọc như nhiều người vẫn làm.

Bác sĩ Thục cho biết hàng ngày, bà vẫn đưa ra thực đơn thanh lọc cho gia đình, các cháu và bạn bè cũng như tư vấn cho người bệnh, đó là thanh lọc cơ thể bằng vỏ đậu xanh. Đậu xanh còn nguyên vỏ mua về nấu nước để uống, đây là cách thanh lọc vô cùng tốt và rẻ tiền hiện nay, an toàn với cả trẻ em.

Bác sĩ Thục cho biết, nhiều người đậu xanh họ bỏ vỏ mà không biết giá trị của vỏ đậu xanh. Bình thường, bà mua đậu xanh nguyên vỏ về và xay vỡ ra rồi cho vào nấu thành nước uống để thải độc cho cơ thể, làm mát, chống táo bón.

Cách nấu vô cùng đơn giản như nấu chè thông thường, gia vị cho theo sở thích của người dùng và đun liu riu nhỏ lửa chắt lấy nước uống hoặc ăn cả cái để lấy chất xơ cũng rất tốt.

Nhiều người nghĩ thanh lọc cơ thể phải bằng các loại đồ uống ngon, đắt tiền, thậm chí đưa ra cả thực đơn detox mà không biết rằng chỉ cần chọn được đậu xanh sạch, an toàn là đã chế biến được cho gia đình một loại nước thải độc mát lành.

Theo bác sĩ Thục, trong đậu xanh chứa nhiều kali ít natri, có vị ngọt, tính mát giúp giải nhiệt và giải độc rất tốt, loại đậu này còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn 3 lần so với gạo, chứa hàm lượng protein và lượng chất béo cần thiết cho cơ thể.